カラスノエンドウ (からすのえんどう)

画像

草の花 or 木の花

草の花

別名

ヤハズエンドウ (やはずえんどう)

科名

マメ科

学名

Vicia sativa subsp.nigra

花の色

ピンク色

花粉源としての評価

B-普通

蜜源としての評価

B-普通

開花・種まき時期

	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
開花時期
種まき時期

ハチにとっての利用性

花ではなく、葉の付け根に蜜腺をもっている。アリを招くためのものですが、ミツバチもいただきます。ただ、ほんの少量です。

人にとっての利用性

若い芽や花は天ぷらなどでおいしくいただけるようです。試したことはありませんが。