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ボリジ (ぼりじ)

画像
ボリジ (ぼりじ)
草の花 or 木の花
草の花
別名
ルリジサ (るりじさ)
科名
ムラサキ科ボラゴ属
学名
Borago officinalis
花の色
ピンク色紫色
花粉源としての評価
未確認
蜜源としての評価
B-普通
開花・種まき時期
123456789101112
開花時期咲きます咲きます咲きます咲きます
種まき時期種まき種まき種まき種まき種まき
ハチにとっての利用性
くにたち蜜源ガーデンで1.5mx1.5mほどのスペースで咲かせたところ、群がってきました。花が少なくなる6月下旬から7月にかけて咲いてくれるので、ありがたい花です。
人にとっての利用性
花と若葉が食用として利用できる。花は砂糖菓子に、キュウリに似た風味の若葉はサラダや天ぷらなどに適しています。

post by K